19. November 2023

Ein gutes Essen sei wie eine kleine Flucht in eine Erholungswelt voll Genuss, sagte der Fernsehkoch Christian Rach kürzlich in einem Gespräch mit dem Deutschlandfunk und ergänzte, das kulturelle Verständnis von Essen sei leider in Deutschland noch sehr jungfräulich. Dabei ist Kochen und Essen viel mehr als reine Nahrungsaufnahme. Das beweist auch die Veranstaltungsreihe „Gemeinsam den Kochlöffel schwingen“ im vom Kulturring in Berlin e.V. betriebenen MAXIE-Treff der WG Wuhletal.