Fairer einkaufen, besser essen

Neue Marktschwärmerei in Marzahn-Mitte

Fairer einkaufen, besser essen

Mahlsdorf hat es schon längst vorgemacht. Jetzt gibt es auch in Marzahn-Mitte eine Marktschwärmerei. In der Bruno-Baum-Straße 49 können immer freitags zwischen 18 und 20 Uhr zuvor auf www.marktschwaermer.de (Standort: Marzahn-Hellersdorf) aufgegebene und bezahlte Bestellungen abgeholt werden. 

Eine Marktschwärmerei ist ein modernes Direktvermarktungsmodell und vergleichbar mit einem digitalen Wochenmarkt, auf dem fair erzeugte Produkte von kleinen und mittleren Betrieben aus der Region angeboten werden. Das Konzept hat viele Vorteile. Durch die Vorbestellungen müssen kaum Lebensmittel weggeworfen werden. Die Angebote entsprechen dem immer größer werdenden Wunsch nach Lebensmitteln aus nachhaltiger, regionaler Erzeugung – seien es Milchprodukte, Obst, Gemüse, Backwaren, Süßigkeiten oder gerade jetzt zur Weihnachtszeit Gänse, Enten und Hähnchen. Kurze Transportwege schonen Klima und Umwelt. Es gibt keine Mitgliedsgebühren, kein Abo und keine Mindestbestellmengen.

 

Der im September eröffnete Marzahner Abholpunkt wird von Ingo Putzke betrieben (T. 0176.65 47 40 15). Einmal im Monat ist „Gastschwärmerwoche“. Dann hat Ingo Putzke auch Produkte von Erzeugern im Sortiment, die von etwas weiter her kommen.